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Bucherscheinung

Heimische Nahrungspflanzen als Heilmittel

Hagebutten... © Foto: Karl Dichtler / pixelio.de
Hagebutten... © Foto: Karl Dichtler / pixelio.de

In diesem Buch finden Sie 88 heimische Nahrungspflanzen in alphabetischer Reihenfolge, darunter Gemüse, Obst, Getreide und Würzkräuter. Die Pflanzen werden systematisch mit ihrer früheren und heutigen Anwendung in der Naturheilkunde, der Mythologie und Verwendung in die Küche vorgestellt.

Mehr als 300 Farbfotos, botanische Steckbriefe, naturheilkundliche Rezepte und Hinweise auf Handelspräparate runden die Pflanzenportraits ab.

Fazit der Carstens-Stitung:

Ein Nachschlagewerk und Ratgeber für alle, die sich für eine ganzheitliche Betrachtung von Pflanzen, ihre Heilkräfte und ihre medizinische Anwendung interessieren.

Buchdetails:

Ritter, Claudia: Heimische Nahrungspflanzen als Heilmittel. Gemüse, Früchte und Getreide - von Ackerbohne bis Zwiebel.Pflanzenkunde, Heilanwendungen und Rezepte, AT Verlag, München 2013. ISBN: 978-3-03800-758-6 > Abstract

Inhaltsangaben des AT Verlages:

Ob getrocknete Heidelbeeren gegen Durchfall, Himbeerblätter zur Geburtsvorbereitung, Eberrautenkraut zur Tumorprävention, Hafer zur Regulierung des Blutzuckerspiegels oder Ackerbohne zur unterstützenden Therapie bei Parkinson - die heimischen Nahrungspflanzen haben vielfältige Heilkräfte.

88 heimische Nahrungspflanzen - Gemüse, Obst, Getreide und Würzkräuter - werden alphabetisch geordnet und systematisch mit ihrer früheren und heutigen Anwendung in der Naturheilkunde vorgestellt. Mehr als 300 Farbfotos, zahlreichen naturheilkundlichen Rezepten und Hinweisen auf Handelspräparate.

Ein Nachschlagewerk und Ratgeber für alle, die sich für Pflanzen, ihre Heilkräfte und ihre medizinische Anwendung interessieren.

Über die Autorin:

Claudia Ritter, geboren 1968, Heilpraktikerin und Ganzheitliche Ernährungsberaterin in Weiden in der Oberpfalz. Sie befasst sich seit langem mit den Heilwirkungen der heimischen Kultur- und Wildpfl anzen. Autorin von Fachbeiträgen für verschiedene Zeitschriften, Dozentin für die praktische Anwendung von Heilpflanzen und naturheilkundliche Ernährungsthemen. www.heilpraktikerin-ritter-claudia.de

Buch-Cover Heimische Nahrungspflanzen als Heilmittel.
Buch-Cover Heimische Nahrungspflanzen als Heilmittel. © Foto: AT Verlag, Schweiz
Buchbesprechung Carstens-Stiftung / Informationen AT Verlag, Aarau (CH)
Pressestelle, Carstens-Stiftung, Tel.: 0201 / 56305-61, eMail: pressestelle@carstens-stiftung.de
13.01.2014
22.06.2017, 11:21 | tsc
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